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Klüv Meets Deeplomatic @ Nubel

October 14, 2017
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Haldo

Haldo, Alex FerrerNarol MarGo.

Klüv meets Deeplomatic, un doble evento para la noche del 14 de Octubre en el que podrás disfrutar con el mejor Deep House en dos de las mejores salas de la capital.

Pre-party @ Nubel: Desde las 9PM y hasta las 2:30AM, cena y música, artistas: Haldo (Proceed Records, IT), Alex Ferrer (Deeplomatic Recordings, ES) y Narol Margo (Klüv, ES).

After Party @ Sala Caracol (300m de Nubel): desde las 00:30 y hasta las 6AM con lo mejor del panorama electrónico internacional con Emanate (Mioli Music, USA), Acid Safari (Stable Music, AUS), Narol Margo (Klüv, ES) y Alex Ferrer (Deeplomatic Recordings, ES).

Nubel: ENTRADA LIBRE o 2 copas por 15 euros entrando por lista de invitados. (lista de invitados por entrada C/ Argumosa 43). Para apuntarte en lista sólo deja un mensaje al final de la página con tu nombre y el número de acompañantes.

Nuestro menú degustación incluye 10 platos, una copa de vino o cerveza/refresco + una consumición gratis después de la cena a un precio que te sorprenderá.

Menú Klüv:

– Selección de quesos con frutos rojos secos.
– Jamón Ibérico de bellota.
– Falafel de guisantes con yogurt y menta (bolitas de guisante y garbanzo fritas con yogu-yuzu y feta).
– Guisancamole, totopos y pico de gallo.
– Micro Mezclum con gabardina húmeda de puntas de espárrago blanco (ensalada de brotes con Orly de puntas de espárragos rebozadas en mayonesa japonesa de chiles y kimuchi).
– Bibimbap (significa “arroz mezclado”, es un plato de cocina coreana versionado con arroces del mundo, cacahuetes, copos de bonito y con una yema semi-cuajada).
– Gambas a la plancha con naranja, zanahoria y cardamomo con kamut.
– Carrillera ibérica y curry madrás (carrillera de cerdo ibérico guisada en curry madrás con lentejas, menta y yogurt).

Postre
– Nubes con petazetas.
– Macarons variados.

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